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Revue de presse |
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Médaille d'argent |
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Article paru dans le guide Hachette des vins 2008 :
Une étoile pour la cuvée Grande Réserve et la Cuvée Mélanie
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Situé au Nord-Est de Reims, le village de Cormicy n'est pas le plus illustre du vignoble champenois, mais cette exploitation familiale, fondée en 1981, a sans doute contribué à sa notoriété en décrochant un coup de coeur dans l'édition 2004.
Née de trois cépages champenois à parts égales, la Grande réserve assemble les années 2005 et 2004. Mirabelle au ne comme en bouche, elle est franche à l'attaque et équilibrée en bouche.
Couronnée il y a 3 ans, la Cuvée Mélanie (15 à 23 Euros) doit tout au Chardonnay et provient de l'année 2003. Elle séjourne 6 mois dans le bois, sans pour autant être boisée. Briochée, ronde, fondue et harmonieuse, elle obtient elle aussi une étoile RM
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Médaille d'Or au concours de La Capelle 2006 pour le Champagne demi-sec
Médaille d'Argent au concours de La Capelle 2006 pour le Champagne Rosé |
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Article paru dans le guide Hachette des vins 2005 :
Grande réserve * et Rosé *
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Cette exploitation de 7.5 ha est née au début des années 80.
Assemblant les trois cépages champenois à parts égales, sa Grande Réserve présente un nez discret mais complexe, et se montre ronde et équilibrée en bouche.
Une étoile distingue aussi le Rosé, très influencé par le chardonnay (85 %). Amylique au nez, cerise et grenadine en bouche, il est rond, souple, et plein de fruits. "Pour un pic-nique élégant", suggère un dégustateur.
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Nous avons remporté au
Concours Général Européen 2004,
un Master d'Or Européen 2004
pour notre Champagne Grande Réserve,
et un Master d'Argent Européen 2004
pour le champagne Brut Rosé.
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